1 liter jordbær
2 dl sukker
1 1/2 ss maisstivelse
1 1/2 dl vann
1 pakke jordbærgelatin (gelé 85g)
1 bakt paiskall
Kok opp sukker, maisstivelse og vann til
den blir gjennomsiktig (ca. 10 min).
Bland godt med jordbær og skje det inn i paibunnen.
Avkjøl i 3 timer.
Topp med kremfløte om ønskelig og server!
Hei jordbærpai!